Zutaten: Penne 600g Buttergemüse 150 ml Milch 200g Schmand 1 TL Gemüsebrühe Geriebener Gouda Wir essen diesen Nudelauflauf super gerne wenn es schnell gehen muss. Er schmeckt uns und unserem Kleinen und erleichtert das üben mit der kleinen Gabel. Die Penne einmal bissfest kochen und das Buttergemüse mit etwas heißem Wasser garen (bitte nur etwas …
Zutaten für 2-3 Personen: 2-3 Putenschnitzel 2 Eier Paniermehl Mehl Fleischwürze (z.B. von Gefro) Butter Schnitzel waschen und abtupfen. Ich schneide die Schnitzel immer in mehrere kleinere, aber man kann es so machen wie man es lieber mag. Dann die Putenschnitzel klopfen und von beiden Seiten mit Fleischwürze würzen. Gewürzte Schnitzel in Mehl von allen …
Unseren ersten richtigen Urlaub hatten wir für Mai 2019 geplant – gehabt. Wir wollten nach Kreta fliegen, in ein wundervolles Resort und uns einfach verwöhnen lassen. Aber Corona machte uns einen Strich durch die Rechnung. Zum Glück hatte mein Mann durch die Elternzeit so viel Urlaub übrig, dass wir einen zweiten Urlaub mit der Familie Ende Juli planen konnten. Es sollte nach Südfrankreich gehen. …
Zutaten für 2 Personen (und 1 Kind): 2 Eier 2 Tassen Mehl 2 PK Vanillezucker 2 Tassen Milch 2 TL Backpulver Bio Blaubeeren Zuerst nehmen wir die zwei Eier und trennen das Eiweiß vom Eigelb. Danach wird das Eiweiß steif geschlagen bis es eine cremige weiße Masse ergibt (Härtetest Behälter mit Eiweiß über den Kopf …
Da saß ich, auf der Damentoilette im Büro und hatte es blau auf weiß. Schwanger. Tausende Gedanken schossen durch meinen Kopf. Ich wusste nicht, ob ich lachen oder weinen sollte. Ich tat beides – gleichzeitig. Ich strich mit der Hand über meinen Bauch und flüsterte unter Tränen: „Ich verspreche dir, ich werde dich lieben und …
Habt ihr auch schon mal miterlebt, wie so ein kleiner Sonnenschein sich an der Supermarktkasse in ein übellauniges, mit den Füssen stampfendes, kreischendes Monster verwandelt? Der Horror schlechthin für mich – deshalb denke ich: Wehret den Anfängen! Und jetzt gerade fängt es bei uns an! Nein, nicht in der Dimension, wir sind ja noch ganz …
